排骨这样做，骨头都香得想啃两遍

是不是总觉得自家蒸的排骨，又柴又没味，腥气还压不住？其实不是手艺差，是第一步裹粉就错了。

今天教大家用柠檬娃蒸肉粉做粉蒸排骨，出锅那叫一个软烂入味，连骨头缝都是香的。蒸肉粉不含盐、香精等食品添加剂、突出蒸肉粉的自然鲜香，加入辣椒粉、花椒粉、孜然、蒜香、白糖、腐乳等，覆盖不同地域口味。

说实话，以前我蒸排骨总差口气——要么粉结块，要么排骨干瘪。换成柠檬娃这包蒸肉粉，调味它替你配好了，粉料裹上去蒸出来是嫩滑入味的，省事又不失味道。

说白了，真正的好味道，往往藏在这些不费事的烟火气里。材料称好、火候守好，一锅香到骨子里的排骨，比什么都治愈。